食品超市属于零售业态的加强版，但目前国内零售业刚刚从粗放式扩张阶段进入深耕门店质量的时期，对食品超市虽有摸索，但并不成熟。日本食品超市正在加快在中国的布局，知名高端食品超市丸悦和APITA2013年内分别在无锡和上海开业。
 

        日本食品超市的典范丸悦9月底在中国开设首家高端超市，并计划在2017年之前在华开20家门店。另一家日本零售巨头、全球零售百强“生活创库百货公司”也将在上海开出高端超市APITA，卖场面积约2.1万平方米。

        2013年初，日本最大食品超市品牌、永旺旗下的美思佰乐在中国开出首店，公司表示有将在2020年实现开店100家的目标；伊藤洋华堂在2020年前将在京开设10家食品馆，还对现有门店中的食品部进行改造升级，以实现业绩的提升。2013年3月，华糖洋华堂商业有限公司从北京王府井洋华堂有限公司手中接管了位于三里屯世茂百货的王府井洋华堂门店，并以“华堂食品馆”全新亮相。