研究方法与样本分布
Method and samples distribution

本项目的调查信度
Reliability of survey

目录

一、居民消费支出水平与消费支出结构
二、食品消费支出水平与消费支出结构
（一）食品消费支出总体水平
（二）分类食品消费水平分组
（三）分类食品消费结构分组
三、深圳居民就餐状况综合分析
（一）深圳居民一日三餐基本状况
（二）深圳居民一日三餐的基本支出
（三）深圳居民在家就餐频率分析
四、深圳居民在外就餐状况分析
（一）深圳居民在外就餐频率分析
（二）深圳居民在外就餐时间分析
（三）深圳居民在外就餐场所分析
（四）深圳居民在外就餐单次消费水平分析
（五）不同阶层居民的就餐行为比较
五、结论

图表目录

图表 1 样本的行政区域分布 Table 1 administrative divisions of samples
图表 2 样本的年龄结构 Table 2 age compositions
图表 3 样本的文化结构 Table 3 educational composition
图表 4 样本的行业结构 Table 4 structure of industry
图表 5 样本家庭的人口数量细分 Table 5 Number of Family Members
图表 6 居住方式 Table 6 Living Situation
图表 7 受访者职业分布 Table 7 occupational compositions
图表 8 居民个人收入水平分布 Table 8 Individual Monthly Income
图表 9 居民家庭月收入水平分布Table 9 Household Monthly Income
图表 10 食品类支出结构 Table 10 structure of food expenditure
图表 11 家庭食品支出水平分组 Table 11 scale of food expenditure of households
图表 12 家庭月均在外就餐支出水平分组 Table 12 households grouped by dining out expenditure
图表 13 家庭在外就餐支出比例分组Table 13 the scale of dining outside expenditure
图表 14 消费者一日三餐的情况分布表Table 14 situation of dining
图表 15 消费者就餐的场所及方式分布情况表Table 15 places and ways of dining
图表 16 人均早餐支出Table 16 expenditures for breakfast
图表 17 消费者午餐、晚餐的单次花费情况分布表Table 17 Expenditures for lunch and supper
图表 18 消费者每月在家就餐频率分布表Table 18 frequency of dining at home
图表 19 消费者自己做饭和吃即时食品的频率分布情况表 Table 19 frequency of cooking by oneself and eating fast food
图表 20 消费者在外就餐的频率分布情况表Table 20 frequency of dining out
图表 21 本地与外地消费者的三餐就餐场所分布情况对比表Table 21 comparison of dining places between natives and immigrations
图表 22 不同居住时间消费者的就餐场所百分比Table 22 dining places of people with different living time
图表 23 不同阶层消费者的就餐场所分布表Table 23 dining places of people in different social classes